てらしまけいじの日記

「赤塚不二夫の旗の下に」絶賛発売中!漫画家てらしまけいじの日記です。

近所の野菜直売場

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で買った、大根葉。百円。

これをナットーに入れて食べるとウマい。

生のまま細かくキザんでギュッと絞って塩を振る食べ方もあるというので

やってみたけど、少しクタっとする程度に茹でて冷水に晒し絞って塩

...という方が好みなのでこっちです、当方は。

買うたびに大きさが違う。これは小振りだけど下処理が楽でいい。

これにネギとカツオ節をちょこっと、練りカラシを多めに入れて食べます。

「これ、食ってる最中に羽子板で2、3発アタマをはたかれても

気がつかないんじゃないか...」と思うほどウマいですハイ♪

人生最後の日に何を食べたい?なんて話があるけどこれです。当方は。

最後の晩餐がナットーめしというのはショボいし、

世間の理解は得られないと思うけど、これでいいです。

あ、これ「で」..じゃなくて、これ「が」いいです当方は。

大根葉は手に入りにくいので、見つけた時に買って下処理をして

冷凍してあります。二ヶ月は持つな..グフフですハイ(^^)♪♪